728 x 90

4 ร้านข้าวแกงกะหรี่ อร่อยล้ำขั้นเทพ

img
โดย++ นายระดมเดช วิศวกรโยธาหนุ่มใหญ่ ผู้บริหารระดับสูงธนาคารเอกชนแห่งหนึ่ง ที่เริ่มต้นสืบเสาะหาร้านอร่อยตามแหล่งซอกซอยต่างๆ ตามสไตล์นายแบงค์ที่ต้องออกตรวจสาขาเป็นประจำ

BLT นำพาข้าวแกงกะหรี่สายพันธุ์ไทยและญี่ปุ่นมาประชันกัน เฟ้นหาความอร่อย

1. ข้าวแกงเจ็กปุ้ย ข้าวแกงเก้าอี้ดนตรีวัดมังกร
ข้าวแกงเจ็กปุ้ย ข้าวแกงเก้าอี้ดนตรีวัดมังกร

ยามเย็นเดินผ่านมาทางวัดเล่งเน่ยยี่ ปากทางเข้าถนนมังกรจะพบร้านข้าวแกง ที่ได้บรรยากาศ "ร้านข้าวแกง" ของแท้ ร้านนี้มีแต่เก้าอี้พลาสติกเรียงรายเอาไว้บนฟุตบาทกับรถเข็นและถาดแกงนับสิบอย่างให้เลือก มีสารพัดแกงเขียวหวานไก่/ลูกชิ้นปลากราย ไข่พะโล้ พะแนง แกงกะหรี่หมู/เนื้อ ที่กลมกล่อม ไม่เผ็ดโฉ่งฉ่าง รสชาติดี ร้านนี้ขายมาหกสิบปีแล้ว คนเข้าคิวเยอะมาก เรียกว่า เก้าอี้ดนตรีคงจะไม่ผิด หนึ่งมือถือจานยกขึ้นทาน อีกมือถือช้อนแกงตักใส่ปาก เรียกว่า เป็นเสน่ห์เลยทีเดียว

ราคา 30-50 บาท เพิ่มกุนเชียง 10 เพิ่มไข่พะโล้ 10 บาท
ที่ตั้งร้าน : ทางเข้าถนนมังกร ตัดเจริญกรุง ฝั่งวัดเล่งเน่ยยี่ 
โทร 081-854-7110 หรือ 02-222-5229 
ขายทุกวันตั้งแต่ 5 โมงเย็นถึง 3 ทุ่ม

2. ข้าวแกงกะหรี่นายโย่ง ความอร่อยแห่งตลาดเก่าเยาวราชข้าวแกงกะหรี่นายโย่ง ความอร่อยแห่งตลาดเก่าเยาวราช

ท่ามกลางเสียงโหวกเหวกหน้าตลาดเก่าเยาวราช ยังมีตำนานข้าวแกงกะหรี่เจ้าเก่า 80 ปีที่ยังคงเปิดขายอย่างฟู่ฟ่าหน้าตลาดแห่งนี้ มีทั้ง แกงกะหรี่ เนื้อ-หมู-ไก่-ปลา ครบ รสชาติดี เผ็ดอ่อนๆ เสริมทัพด้วยไข่ต้ม กระหรี่เนื้อเอ็นนุ่ม กระหรี่หมูฟักหอมฉุย ไหนจะกุนเชียงตัวดีอีก ร้านนี้มีคนต่างชาติแวะเวียนเข้ามาเยอะครับ เรียกกันว่า Mr.Tall's curry shoppe นายโย่งแกวางยุทธศาสตร์ดีมาก ร้านแกมีทั้งสองฝั่งถนนครับ ดักลูกค้าทั้งสองทิศทาง จะเห็นอีกร้านที่ตั้งร้าน : อยู่ฝั่งตรงข้าม ร้านเดียวกันครับ, หน้าตลาดเก่าเยาวราช อีกร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามถนน

ราคา 40-50 บาท
ขายทุกวันตั้งแต่  5 โมงเย็นถึงตี 1
โทร 082-799-2914 และ 087-983-2874

3. Gold curry ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นรสดีแห่งซอยธนิยะ
Gold curry ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นรสดีแห่งซอยธนิยะ

ในซอยธนิยะมีร้านแกงกะหรี่หลายร้าน แต่ร้านนี้ผมว่ารสชาติดีครับ เผ็ดเบาๆ สีน้ำตาลแก่ เป็นแกงกะหรี่ที่เข้มข้นมาก ประมาณเหมือนสาดกาแฟแรงๆ ลงคอ สะใจสายดาร์ค ขายเป็นไซส์ SS-S-M-L-LL ราคาเป็นสเต็ปๆ ละ 10-20 บาท ทีเด็ดของที่นี่คือ มี Topping ให้เลือกกว่า 14 ชนิด (ในรูปเป็นเอ็นวัว) สนุกกับการเลือกกิน น้ำซุปฟรี Re-fill ตามสบาย น้ำเปล่าใส่น้ำแข็งก็ฟรีครับ ที่นี่เคยเปิดแข่งขันกินข้าวหน้าแกงกะหรี่ชามเท่ากะละมังมาแล้ว ใครจะมาล้มแชมป์ก็เชิญครับ

เริ่มที่ 150 บาท ขึ้นไป ราคาตามขนาดจาน
ที่ตั้งร้าน : เข้าซอยธนิยะทางถนนสีลม ขวาแรก ประมาณ 50 เมตร ร้านอยู่ฝั่งซ้าย
เปิดทุกวันตั้งแต่ 11 โมง ถึงตี 1
โทร 02-238-1134


4. Mokkori ramen Silom ราเมงโกโบริ
Mokkori ramen Silom ราเมงโกโบริ

"อาริกาโต้ โกไซมัส" คำทักทายจากร้านราเมงสไตล์ญี่ปุ่นแห่งนี้ นอกจากขายบะหมี่แล้ว เมนูข้าวราดแกงกะหรี่ก็สุดยอดไม่แพ้กัน เริ่มต้นกันที่ข้าวญี่ปุ่นเม็ดนุ่มเกลี่ยมาในจานขนาดใหญ่ ราดด้วยแกงกะหรี่ ที่นี่จะต่างจากที่อื่นคือ จะมีหมูเป็นฝอยๆ ปนอยู่ในน้ำราดแกงกะหรี่ในทุกอณู มองไม่ค่อยเห็น แต่รู้สึกรับรู้ได้ในปาก รสชาติไม่เผ็ด มีร้อนๆ จากพริกไทยพองาม ราดทับข้าวมาครึ่งจาน ส่วนอีกครึ่งจะวางมาด้วย Topping เช่น หมูทอด ไก่ทอด ไส้กรอก สารพัดตามเลือก น้ำซุปฟรี ที่เรียกว่า ราเมงโกโบริ เพราะเจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่นแท้ หน้าตาได้ เคยเล่นหนังประกบดาราไทยมากมาย ที่ร้านจะติดรูปผลงานที่ผ่านมาไว้เพียบครับ

ข้าวแกงกะหรี่ราคา 158 บาท หากมีหมูทอดจะเป็น 228 บาท
ที่ตั้งร้าน : ซอยหลังตึก ITF หรือ ซอยนราธิวาสฯ 1 เดินตรงเข้ามาผ่านตลาดนัดไป อยู่ฝั้งขวา
ขายตั้งแต่ 11 โมงถึงบ่าย 2 และ 5 โมงเย็นถึงเที่ยงคืน หยุดวันเสาร์
โทร 02-634-2319

Latest Posts

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *

Cancel reply

0 Comments