728 x 90

ใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์ที่จันทบุรี

img
พิศเมืองอากาศดีริมน้ำจันทบูร
ชุมชนริมน้ำจันทบูร แต่เดิมเรียกกันติดปากว่า “บ้านลุ่ม” เป็นชุมชนเก่าแก่ริมแม่น้ำจันทบุรี ซึ่งชาวจีนและญวนได้อพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานตั้งแต่สมัยรัตนโกสินทร์ตอนต้น การมาครั้งนี้ของเรา ก็เปรียบเสมือนย้อนกลับไปชมความงดงามของชุมชนในอดีต ซึ่งยังคงหลงเหลือให้เราได้เห็นกันในปัจจุบัน
ชุมชนตลาดหนองบัว
ชุมชนตลาดหนองบัว


ชุมชนเก่าริมน้ำจันทบูร
ชุมชนเก่าริมน้ำจันทบูร


ณ ริมน้ำจันทบูร เป็นที่ตั้งของโบสถ์วัดแม่พระปฏิสนธินิรมล โบสถ์คริสต์นิกายโรมันคาธอลิก มีลักษณะตามศิลปะแบบโกธิก นอกจากจะเป็นศูนย์รวมจิตใจของชาวคริสต์ในเมืองจันท์และเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของเมืองจันท์ ทั้งทาง ททท. ก็ยกให้โบสถ์วัดแม่พระฯ เป็นแหล่งท่องเที่ยวอันซีนไทยแลนด์ประเภทมุมมองใหม่ด้วย
อาสนวิหารพระนางมารีอาปฏิสนธินิรมล
อาสนวิหารพระนางมารีอาปฏิสนธินิรมล


ชิมขนมแปลกริมคลองหนองบัว
อีกจุดหมายหนึ่งที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักเดินทางขาชิม คือที่ตลาดหนองบัว ตลาดแห่งนี้จะมีสินค้าต่างๆ ที่ชาวบ้านและแม่ค้านำมาขายตั้งแต่ตี 4 ที่นี่เราจะได้ลิ้มรสขนมแปลก ทั้งชื่อแปลกและรูปร่างแปลก
อย่าง “ขนมกวยลิง” (อันที่จริงออกเสียงด้วย ค.ควาย แต่เราเพี้ยนเป็น ก.ไก่เพื่อความสุภาพ) เป็นขนมแป้งปั้น คลุกมะพร้าว แล้วโรยน้ำตาล 
ข้าวคลุกพริกเกลือ ความอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ เพียงแค่นำข้าวสวยร้อนๆ มาคลุกเคล้าน้ำพริกเกลือหรือน้ำจิ้มอาหารทะเลสูตรเมืองจันท์ เคียงด้วยกั้ง กุ้ง หมึก ปู หมูตุ๋น เสริมพร้อมน้ำพริกเกลือ เรียบง่ายแต่ฟินสุดๆ
“ขนมถาดยายกุ่น” ที่มีมันต่อเผือกรสชาติหวานกำลังดี
“กุ้งทอดน้ำจิ้มถั่ว” กุ้งกรอบกำลังดี แถมน้ำจิ้มอร่อยเด็ดย่านนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารถิ่นและขนมแปลก 
หรือจะเป็น "ขนมโบ๋" ขนมโบราณเมืองจันท์ ที่ปัจจุบันหาได้ยากมากแล้ว ลักษณะคล้ายกับเปียกปูนขาว ต่างกันที่เครื่องราด ราดด้วยกระเทียมเจียวและน้ำเชื่อมเข้มข้น เวลากินจะหอมกลิ่นกระเทียม รสชาติหวานมัน เคี้ยวหนึบ
 
นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวผัดปู น้ำตาลมะพร้าว บัวลอยเบญจรงค์ หมูชะมวง และอีกสารพัดอย่าง
ขนมตังก๊วย
ขนมตังก๊วย


กุ้งทอด
กุ้งทอด


ขนมกวยลิง
ขนมกวยลิง


ขนมโบ๋
ขนมโบ๋


ข้าวคลุกพริกเกลือ
ข้าวคลุกพริกเกลือ


ขนมถาดยายกุ่น
ขนมถาดยายกุ่น


น้ำตาลมะพร้าว
น้ำตาลมะพร้าว


ห่อหมกหมูชะมวง
ห่อหมกหมูชะมวง


 
ล่องเรือดูหอยบ้านป้าหลุย-ลุงทม
ส่วนใครที่หลงรักการเที่ยวแบบโฮมสเตย์ เราแนะนำ “บ้านป้าหลุย-ลุงทม” ตั้งอยู่ อ.ท่าแฉลบ จ.จันทบุรี โดยลุงทมจะเป็นผู้พาเราล่องเรือหางยาวไปดูหอยกลางแม่น้ำ และพาขึ้นมาชิมอาหารทะเลสด ๆ โดยเฉพาะหอยนางรมตัวใหญ่ที่สุดในจันทบุรี รสชาติเด็ด แถมยังสร้างเสียงหัวเราะและรอยยิ้มให้เราระหว่างกินอาหาร สนใจติดต่อได้ที่เบอร์ 089 803 0020
หอยนางรม

 
ชมทัศนียภาพเนินนางพญา
เนินนางพญา
และที่พลาดไม่ได้คือ แวะพัก ณ จุดชมวิวเนินนางพญา เราจะได้ยลโฉมจุดชมวิวที่ถูกนับว่าสวยที่สุดในภาคตะวันออก บนถนนเฉลิมบูรพาชลทิต ที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็น Dream destinations จากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ว่าต้องไปเยือนให้ได้สักครั้ง

Latest Posts

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *

Cancel reply

0 Comments